焼りんご。

りんごをかじった時の「しゃりっ」「さくっ」っという音を聞くと、
「ゾクッ」と鳥肌が立つ という夫。
いやがらせ以外で(←意地悪!?)、夫の前でりんごを食べる事は出来ません。

昨日も、夫がいなくなった一瞬のすきに、みんなでりんごを「さくさく」「しゃりしゃり」
おいしく食べました(^^♪

そんな夫は、焼いたり煮たりしたりんごなら食べられるようで・・・
結婚前のクリスマス、手作りのアップルパイを片手に 私の家に遊びに来ちゃうような、
ちょっと可愛い女の子 みたいな男子でした(^^)
   ・・・私のほうが がさつな男 みたいだったんだよね~~(^^ゞ

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「焼りんごを作ってみたい!」と夫が作り始めました~。
芯をくりぬき、バターと砂糖を詰めます。



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焼いたりんごよりも、生のみずみずしいりんごの方がおいしいし、好きなんだよね~~
という、私と子供達の意見は耳に届かず、一人で嬉しそうに作っています(^^;)


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アルミホイルで包んで、今期初登場!のダッチオーブンの中へ!!



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「りんごの底が焦げないように」と、鍋の底には 庭で拾った小石を敷きつめました。
石焼いも ならぬ、石焼りんご!?


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250℃(以上!?)に暖まっているストーブの中へ入れて20分!
鍋の上に炭も置いて、りんごを焼きま~す。



          いい匂いがしてきたところで、完成~~!!\(^◇^)/
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中にはおいしいスープがぎっしり(^^♪
シナモンをふりかけ、アイスクリームを添えて頂きました!
おいし~~ぃ!!!


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「げっっ!」予想通り、子供達は一口だけで食べるのをやめてしまいました(^^;)
やっぱり、火を通した果物は、大人の味 なのでしょうか??



コレをパイ生地で包めば、お土産屋さんで売っている“まるごとアップルパイ”になるような気がしてきた私・・・次は、“まるごとアップルパイ”にチャレンジだ~~!!
         ・・・ガンバレ!夫!!パイが焦げないように、気をつけてね!(^^;)
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by sono-sono-house | 2009-11-24 12:17 | 薪ストーブ料理 | Comments(4)
Commented by hiyo at 2009-11-24 15:22 x
すすすすごい!
ストーブってこんな活用法もあったのか!?
美味しそうだね~~~♪
出来立てのアップルパイって最高だもの、是非作ってみて!!
(ダンナさんだけど)
あーー、ワタシも食べたくなってきたぞ。
今週末はこれかな??
Commented by sono-sono-house at 2009-11-24 15:32
hiyo ちゃん
薪ストーブって、いろいろ出来るのよ~♪
この中で作る焼き芋なんて最高~!!食べに来て!来て!!
・・・で、私の家から 富士山 見えないんだよな~~(直線距離でかなり近いけれど・・・←大ヒント!)
見える所に住むのが夢だったんだ~~(^^;)
Commented by yoube22 at 2009-11-24 23:39 x
リンゴをかじって歯茎から血が出る程シャキシャキなのが美味しいリンゴなのにパパさまは変人?(^^;
妻がsono*さんブログを見て、「グラタン食べたーい♫」とか「ホットサンド美味しそー♪」とかって感激してます。しまいには「ハイジのおじいちゃんみたい」って言い出す始末(汗)
アップルパイ期待してますよっ!!
Commented by sono-sono-house at 2009-11-25 11:10
yoube22 さん
みずみずしいシャキシャキのりんご、美味しいですよね~~(^^♪
そうそう、夫は変人なのです!←よくぞ言ってくれました(^^)
薪ストーブ料理は楽しいですね~~♪♪火っていいわ~~
yoube22さんと共通点、多いんですね!サッカー好きだし♪
でも・・・輸入住宅じゃないですぅ~


ド田舎暮らし 満喫中♪


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