薪ストーブ料理。~初級編~

美しい炎を見ていると食べたくなるもの・・・
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濡らした新聞紙で包んださつまいもに ホイルを巻いてストーブに投入!


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細いものは 鉄板の下へ並べます→
大きなおいもは 端の方へ・・・
あっという間に 
     ほっかほかの焼き芋が完成~!!


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←お正月は お餅を焼いた(^^♪



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休日の朝は、お湯を沸かし
          トーストもここで♪


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おいしいパンも、ちょっと温めれば 一段と美味しくなるし♪


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ガーリックトーストも ここで焼いちゃう!


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もちろん 鍋も作れるし~
←ガーリックトースト&鍋 という、今夜のメニューって・・・(^^;)


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カレーやモツ煮も ココでことこと。

水の入った片手鍋は、
スチーマーの役目をしています(^^;)

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冷たくなってしまったピザを温めていてひらめいた!
もう少し小さなダッチオーブンを買えば、ストーブの中でピザが焼けるんじゃない??
・・・シーズニングがめんど~で、まだ箱に入ったままの 小型ダッチオーブン。
早くしないと ストーブシーズン終わっちゃう??

天板に穴を開ければ、直火料理もできるんじゃない??
「今から 穴を開けることはできますか??」
と、薪ストーブ屋さんに聞いてみると・・・
穴を開けることは簡単に出来るけれど、直火だと焦げちゃうし、そのままのストーブの上で
もっともっといろんな料理が楽しめるんだよ~~とのコト。

パンを焼くこともできるようなので、そのうちに・・・
・・・まずは、新品の小型ダッチオーブンのシーズニングが先ですね~~
                              はぁ~~ めんどくさ~~(~_~;)
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by sono-sono-house | 2009-02-19 12:37 | 薪ストーブ料理 | Comments(0)


ド田舎暮らし 満喫中♪


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