薪ストーブ料理。~初級編~
美しい炎を見ていると食べたくなるもの・・・
濡らした新聞紙で包んださつまいもに ホイルを巻いてストーブに投入!
細いものは 鉄板の下へ並べます→
大きなおいもは 端の方へ・・・
あっという間に
ほっかほかの焼き芋が完成~!!
←お正月は お餅を焼いた(^^♪
休日の朝は、お湯を沸かし
トーストもここで♪
おいしいパンも、ちょっと温めれば 一段と美味しくなるし♪
ガーリックトーストも ここで焼いちゃう!
もちろん 鍋も作れるし~
←ガーリックトースト&鍋 という、今夜のメニューって・・・(^^;)
カレーやモツ煮も ココでことこと。
水の入った片手鍋は、
スチーマーの役目をしています(^^;)
冷たくなってしまったピザを温めていてひらめいた!
もう少し小さなダッチオーブンを買えば、ストーブの中でピザが焼けるんじゃない??
・・・シーズニングがめんど~で、まだ箱に入ったままの 小型ダッチオーブン。
早くしないと ストーブシーズン終わっちゃう??
天板に穴を開ければ、直火料理もできるんじゃない??
「今から 穴を開けることはできますか??」
と、薪ストーブ屋さんに聞いてみると・・・
穴を開けることは簡単に出来るけれど、直火だと焦げちゃうし、そのままのストーブの上で
もっともっといろんな料理が楽しめるんだよ~~とのコト。
パンを焼くこともできるようなので、そのうちに・・・
・・・まずは、新品の小型ダッチオーブンのシーズニングが先ですね~~
はぁ~~ めんどくさ~~(~_~;)
濡らした新聞紙で包んださつまいもに ホイルを巻いてストーブに投入!
細いものは 鉄板の下へ並べます→
大きなおいもは 端の方へ・・・
あっという間に
ほっかほかの焼き芋が完成~!!
←お正月は お餅を焼いた(^^♪
休日の朝は、お湯を沸かし
トーストもここで♪
おいしいパンも、ちょっと温めれば 一段と美味しくなるし♪
ガーリックトーストも ここで焼いちゃう!
もちろん 鍋も作れるし~
←ガーリックトースト&鍋 という、今夜のメニューって・・・(^^;)
カレーやモツ煮も ココでことこと。
水の入った片手鍋は、
スチーマーの役目をしています(^^;)
冷たくなってしまったピザを温めていてひらめいた!
もう少し小さなダッチオーブンを買えば、ストーブの中でピザが焼けるんじゃない??
・・・シーズニングがめんど~で、まだ箱に入ったままの 小型ダッチオーブン。
早くしないと ストーブシーズン終わっちゃう??
天板に穴を開ければ、直火料理もできるんじゃない??
「今から 穴を開けることはできますか??」
と、薪ストーブ屋さんに聞いてみると・・・
穴を開けることは簡単に出来るけれど、直火だと焦げちゃうし、そのままのストーブの上で
もっともっといろんな料理が楽しめるんだよ~~とのコト。
パンを焼くこともできるようなので、そのうちに・・・
・・・まずは、新品の小型ダッチオーブンのシーズニングが先ですね~~
はぁ~~ めんどくさ~~(~_~;)
by sono-sono-house
| 2009-02-19 12:37
| 薪ストーブ料理
ド田舎暮らし 満喫中♪
by sono*
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