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鯛飯。

“たべ鯛” “きめ鯛”

名前までつけて可愛がっている、息子が釣り上げてしまった2匹の鯛<゜)))彡

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釣堀入場料(釣る人だけ)¥1000 < 鯛1匹¥1500
(小魚20匹まで無料)

早速、美味しく頂きます(^^♪

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夫が、内臓を取り出し、うろこを取っている間に・・・
お米をとぐ私(^^)v

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キレイになった鯛に塩を振り、グリルで10分ほど焼きま~す♪

といだお米と、塩、しょうゆ、お酒、昆布にお水を入れて、火にかけます!
↑炊飯器の無い我が家では、鍋炊きも慣れたモノ(^^)v

鯛飯。_e0096485_1130496.jpg


あっという間に出来上がり~(^◇^)

鯛飯。_e0096485_1132142.jpg


夫がきれいにバラしてくれて、後はマゼマゼ・・・

「いっただきま~す!」

鯛がふわふわで美味しくて、あっという間に完食!(^^)










そして、翌日・・・

鯛飯。_e0096485_11351114.jpg


大きい方の“たべ鯛”で、再び鯛めし♪←芸ナシ(*_*;

鯛飯。_e0096485_11361319.jpg


モチロン、おかずは大量の銀鮭(^^;)
自分達が楽しく釣り上げた魚だけに、誰も文句を言わずに食べる♪食べる♪

鯛飯。_e0096485_11374697.jpg


再び、夫がバラしてくれて、今日は息子が混~ぜ混ぜ(^^♪

鯛飯。_e0096485_11401358.jpg


さすがに、この日の鯛めしは余ってしまい・・・

結局3日間、鯛めし+銀鮭が食卓に並びました~(-_-;)




釣りたての魚は新鮮で、と~ってもおいしかった♪

ごちそうさま~(^◇^)







             ********************************
by sono-sono-house | 2011-05-12 11:46 | てりょうり


ド田舎暮らし 満喫中♪


by sono*

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